日本大阪 神座拉麵,蔬菜系的拉麵湯底,清爽不油膩,招牌青蔥非吃不可,據說三次以上會成癮

 

從北海道轉機回來關空,除了逛逛免稅店之外,就是想到漢哥口中常提的神座拉麵,

聽他的形容就覺得一定要來吃一回,離上飛機還有兩個鐘頭的時間,看了一下關空

有哪些餐廳,就被我看到有神座,馬上就拉朋友一起去嘗鮮,嗯!味道和一般的拉麵

體系不同,別於一般的豚骨魚介風格,走的是一種蔬菜口味的湯麵(拉麵),順帶一提

這裡的青蔥份量多又好吃,必點!

 

▼起源於道頓堀的神座拉麵在全國多處都有設點,已達20幾家分店,近期也有飲茶

但只有東京地區才有(東京與神奈川橫濱),由於大阪是起源地,所以大阪地區店鋪

就很多家了,詳細可以點這邊→店鋪情報 (尋找離自己近的地方),然而關西機場的

神座拉麵感覺位置有點小也很擠..不知道其他店鋪如何?

   

▼拉麵本身都有一顆溫泉蛋(可選半熟或全熟),除了蔥拉麵要額外點,另外這裡也有

套餐的組合,都點完吃完才看到….所以大家記得MENU要看完,套餐來講會划算些

這是去年九月的紀錄現在已經可麵量已經可以選到特大(3倍)+700(含稅)

桌上都有提供免費的韭菜,聽說加了味道會更好,只是那天不知道是怎了?菜單沒看完

連韭菜都漏溝了@@

  

▼道頓堀煎餃5個250

個人覺得普普通通,但友人覺得不錯甚至比王將好吃,當然點這個就看每個人的需求

俺PASS

 

▼叉燒滷肉飯350

這蠻意外的好吃,飯體本身會乾一些,但把溫泉半熟蛋戳破後讓蛋液與飯體融合

再搭配小塊的叉燒肉吃還不錯,可能有人會覺得叉燒肉比較沒有油脂,的確幾乎是瘦

肉不過不會到柴的地步

  

▼小叉燒溏心蛋拉麵977

關空的價格好像都比其他店鋪貴一些,京都的好像才900…

上面果然漂滿很多看似高麗菜還白菜的東西,總之這碗湯頭滿滿的蔬菜甜味

好像看來有點油膩卻完全不會死鹹算蠻清爽的,以拉麵湯頭來說特別也好吃

肉也給的蠻多的,和北海道的肥肉不同(聽說要加一點韭菜下去會更好,下次再來試) 

 

▼蔥花溏心蛋拉麵926

蔥花算給的蠻豐富的,個人建議蔥花必點,蔥花的清甜味和湯頭很搭,嘗試把肉片

包一些蔥花吃也很不錯,麵條都是細麵算是喜歡的口感,與溏心蛋、叉燒混著吃還真

的不錯,打破一般對於拉麵都是油膩死鹹的刻板印象,若已經吃膩了豚骨系的拉麵,

有機會也可以來吃看看蔬菜系的風格拉麵,也可以在搭機前來上一碗

     

神座拉麵 關空店

Tabelog3.5

地址:大阪府泉佐野市泉州空港北 (關西機場1航廈3F) 


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電話:0724-68-6838

時間:07:00-22:00




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