嘉義朴子 真好味 超人氣鴨魯飯,您吃過了嗎?

 

自從第一次聽表哥說到這家之後,來拜訪過一次。後來比較沒有機會來這邊終於今年

有剛好有經過這裡可以再來回味一下,美味還是有把持住,價格也離之前的小漲而已

向排骨飯第一次來是45→50,其餘大多維持原價,算是蠻平價的人氣排隊美食。

還好我算是避開了那吃飯時間…不然可要排一陣子..又不一定有位置…

 

▼位於朴子天公壇旁邊的真好味鴨肉飯,也有向自助餐那樣的

菜色可以選擇,所以應該也能做成便當…..(猜測)

這家生意已經夠好了,所以就婉拒了食尚玩家的採訪

除了這家生意好之外,市場內的麻糬棟也是好吃又有名

 

▼價位上來看都還蠻平價的,鴨肉飯35上面可是鋪了滿滿的鴨肉在上面

還會淋上肉湯,若想吃綜合版的那就是 “鴨魯飯” 半鴨半豬…原來很合啊!

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▼鴨魯飯(小)35 大加5元

看起來就很下飯,帶點棕色的鴨魯飯油油亮亮的,早就飢腸轆轆了!

半鴨肉絲還會帶些皮所以吃起來不乾柴,半魯肉就比較偏肥,雖然不膩

但我只吃了兩三個,其他就挑掉了,稍微攪拌一下~GOD 鹹香好下飯啊!

(鴨魯是會比鴨肉飯油膩一點,但好吃當頭…油這件事..就先遮眼吧)

   

▼土托魚羹30

看起來很小碗但還蠻有料的,和一般紅燒的方式不同,紅燒是羹和魚塊分開煮

有點乾濕分離的感覺,浮水魚羹則是裹薄粉後和羹一起煮,少了油炸的一道功夫

口味上也就比較清淡一些,這裡的羹湯味道不重,可以加點胡椒提味..

但相較之下我是比較習慣吃紅燒土魠魚羹

  

▼排骨飯50

知道等下來有一碗排骨飯,所以我才點了小碗的鴨魯飯,這排骨飯應該是先炸在魯的

肉排飯,當然底下也會有滷汁,搭配一點酸菜一起入口真的很下飯,排骨也弄得很香

肉都吸附了滷汁真的越吃越涮嘴

 

 

▼外帶鴨魯飯40

怎感覺外帶回來比較不美味,顏色上面也是……

但我還是把它吃完了,下次還是去那邊吃就好…

   

來到朴子除了可以到天公壇或是配天宮拜拜之外,也可以到市場吃看看有名的麻糬棟

或是這家低調不受訪的人氣小吃,雖然裝潢等看起來比較老舊,但傳統的好滋味

在這裡都看的到,建議避開用餐時間來用餐比較理想,不然就是早一點到,

逐漸進入夏天了,大熱天的排隊可真令人難受..

 

朴子 真好味 鴨肉飯

地址 嘉義縣朴子市中正路166號(天公壇旁)


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電話 05-3793353

時間 10:00~20:00

 

 




「嘉義朴子 真好味 超人氣鴨魯飯,您吃過了嗎?」有一則迴響

  1. めちゃくちゃおいしそ~!!
    でも嘉義に行かないと食べれないの~~T T
    版主回覆:(05/27/2015 11:51:37 AM)
    そうですね。嘉義に行かないと…
    残念(>_<)

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