台中西區-艾可先生新菜上市(熔岩湯堡正HOT)-邀訪

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這天受邀來參加艾可先生的新菜發表,主要是發表了一款
“湯堡”系列的產品,將漢堡與熱騰騰的起士鍋/芋香鍋/南瓜鍋
作結合,肉及漢堡皮都能夠沾著鍋物吃,隨著時間越煮越久,
湯底就會變得更濃稠,這時就看每個人的喜好,喜歡吃濃稠的
就煮久一點,喜歡正常口感的就不要煮太久。

 

除了發表新菜的湯堡系列之外,也針對附近的上班族推出了
一系列的商業午餐訂價都在149有招牌的漢堡及義大利麵的選擇

 

▼這條路上算是蠻競爭的,有勤美商圈加上公益及向上路的衝擊

餐飲業的確會備感吃力

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▼湯堡系列除了有分 起士/香芋/南瓜 

肉類的主食也有分牛豬雞的選擇

嚐鮮價179

 

商業午餐149(義大利麵自動升級套餐附贈濃湯&麵包)

飲料無限暢飲

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▼點餐+90 C餐

有雞塊/濃湯/泰式辣雞翅半份

辣雞翅還不錯吃,算是蠻JUICY的

雞塊就是一般的…

濃湯濃稠且料蠻多的,推薦這道

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▼德式紅醬辣腸麵(商午)自動升級套餐(湯&麵包)

紅醬的部分我個人不是很喜歡,臘腸的部分還不錯吃

麵條我喜歡硬一點的,但今天吃到的偏軟,或許麵條這部分可以點餐食作調整

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▼花生醬燒烤堡220

花生醬很香濃還帶有點顆粒感,味道也不會死甜還不錯只可惜搭配的是牛肉

艾可的肉以瘦肉為主所以看起來會比較單薄,肥肉的比例很低,這點其實不錯

同桌的人好像蠻喜歡這道燒烤堡

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▼酥炸奶油香焗烤飯199

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▼義式蒜香奶油蛤蠣麵

這盤的麵條就有稍微硬一點,口感上我比較喜歡

因軟的麵條如碰上拍照的時間可能會變的更軟,硬一點的麵條就算拍照

花了一些時間就還不會太軟,底下的湯汁也給得蠻多的,怕太乾的人倒是不用擔心

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▼三個鍋裡面我比較喜歡以下得起司鍋(個人不喜芋頭/南瓜)

因此我也只吃起士鍋,起士就是要吃香濃的口感

我的建議是可以稍微煮久一點讓起士更為濃稠,沾麵包就好吃 

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艾可先生從五常街起家一路在勤美&一中都開設了分店,聽說也將在逢甲開新店

因應學子求新求變的心態,店家也不斷加入的新的菜色,更考量到上班族

中午講求的就是快速方便價格要實惠而推出了一系列的商業午餐,以這價位來說

的確是有競爭力的

 

以上約訪用餐心得僅供參考,口感還是以每個人為主

 

艾可先生 勤美店

地址:台中市西區向上北路137號

電話:04-2302-9599

時間:11:00~14:00,17:00~22:00(全年無休)

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