以餃為名的日式居酒屋首度現身台中-有喜屋UKIYA

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在台中燒烤類居酒屋其實不算少,如果再包涵一些深夜美食的台式小店面,那就非常

可觀了,最近聽朋友說在公益路二段底有開了一家以”日式煎餃”為主題的居酒屋,

而營業時間也不長就從傍晚到晚間11點左右而已,既然是居酒屋那中午當然也就不會開

之前打了電話詢問不是早早就賣完,就是現在客滿中…….

一整個就是一位難求阿….店家似乎蠻喜歡貓咪的,從外頭的石頭貓到店裡滿滿的貓咪

 

▼日式居酒屋的簡易風格,以略帶昏黃的燈光營造出不同的氛圍

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 ▼其時我也不知道為什麼店家要取名”有喜屋”,或許是想問大家吃完

有歡喜謀(台)??

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 ▼除了啤酒之外也有販售其他日本汽水如靜岡的蜜瓜汽水/綠茶可樂/玫瑰汽水等

有喝到的是 蜜瓜汽水120NT

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▼叉燒拼盤組120

有紅的綠的還有大塊的叉燒肉點綴,整體看起來很豐富,口味偏清淡

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 ▼秋葵豆腐60

豆腐很細緻淋上特調和風醬汁相當不錯

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 ▼柚香松坂120

柚香味道個人覺得倒是還好,反而是底下的松坂豬口感不錯,咬起來又帶點脆脆的口感

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 ▼日式煎餃8個 (鮮肉120/海鮮150)

煎餃來說海鮮可能會比較合我的胃,畢竟市面上相同的選擇比較少,

內裡的餡料也很豐富有蝦蟹等材料在裡面,不用沾醬就能感受濃郁鮮味

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 ▼小菜 

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 ▼巧味竹輪60

本身就是起士控,對於竹輪內夾入起士的作法還蠻新鮮的

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 ▼竹輪大根煮90

蘿蔔煮的很軟嫩,入口即化是必然,調味上來說也不錯不會太鹹

至於那黑豆就不是我的菜了,上頭的竹輪就顯得單調一些還是夾入起士比較好

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 ▼日式野菜60

口味清爽,以柴魚片加上醬汁來處理過貓,滋味不錯可以算是這家店的前三名

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▼沖繩苦瓜啤酒150

老闆招待的啤酒,順口但苦瓜味我覺得並不是這麼濃厚

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 ▼店裡就是一堆貓,還是都放招財貓為主,畢竟開門做生意就是要廣納客源阿

但就不知道 鬼太郎與他爸是否是亂入?

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▼整頓飯大約1000上下,兩三個人share下來是還好

也有六七分飽,畢竟來居酒屋是吃巧及把酒言歡居多

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 ▼門外的石貓也是走招財貓的風格

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稍微咕狗了一下,以煎餃為主打的居酒屋似乎就只有這家了,大多數還是以燒烤為重

店內的位置不多吧台加上脫鞋的日式空間大概也差不多只有20-30的位置,

建議前往用餐的人要事先訂位,不然很容易面臨等待

價位來說屬於中平價,但若是家庭聚餐可能就不是這麼適合

 

店家 有喜屋日式煎餃居酒屋

地點 台中市南屯區公益路二段612-2號(公益路底)

電話 04-22543898

時間 17:30-23:00

公休 周一

 

 




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