夏天愛納涼(涼麵+創意涼飲),豐富多選擇 “BF TEA”

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近年來氣候開始出現異象,熱的日子越來越早來。總感覺一年比一年還要炎熱

雖然政府一直打出節電方案,與去年相比若節省幾度電可以便宜多少電費之類的方案

但在熱天的威脅下還是不得不投降。夏天相對食慾也比較受限,上班族平日常吃的便當

更容易讓人止步。這時瞬間清涼的東西加上微酸來開胃比什麼還要來的重要

 

某天在台北出差拜訪完客戶後,經過了這間飲品店,先是被火紅的招牌給吸引

再被店裡的 美麗飲料 給綁住…這說什麼也要嘗鮮一下..

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看板上的飲料五花八門 顏色又相當繽紛 

吸睛程度很高啊..看來看去還是不知道喝什麼 (每一種都一杯 也要許久時間)

只好點了 店家推薦的 鮮芒果冰鑽 及 北海道雪蓋茶

但由於真的太熱了 怕走一走又流汗 只好改內用…

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來了! 夏天果然不能缺少芒果的陪伴..冰沙打得很細

但隱約還是能嘗到碎碎的果肉…時逢芒果當季甜度自然不在話下

一口芒果冰沙下去 暑氣都消了不少..

PS 由於怕大家誤會成 柳橙….加工一下 把芒果給KEY 上去

 

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此外 第二杯 飲料 北海道雪蓋茶  個人覺得非常濃郁 且又夾帶著奶香

不用吸管 先喝一口 感覺是兩層的變化 第一層的 奶蓋會先進入喉內

茶才會跟著緊接而上.. 不過奶蓋入口卻沒有油膩感…濃郁的口感

只想把茶先喝完…再去買白吐司 回來抹…..

(濃郁度真的很高..第三張照片 可參考)…個人認為 完勝 X蓋茶

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正當我還沉浸在這兩杯飲料的世界裡…突然有客人說要買涼麵….

奇怪我剛進來沒看到有賣涼麵啊….莫非是隱藏版菜單?

基本上茶飲店有賣鹹酥雞 是比較多啦….賣涼麵我還真的沒看過

在店主製作涼麵時  我詢問可否內用 不想再帶來帶去…..

 

這份是 北港麻醬涼麵…不錯! 色澤鮮豔度很夠

小黃瓜絲+紅蘿蔔絲的份量也挺足的(這兩款是涼麵百搭啊)

麵條似乎和外面一般的黃油麵不同,屬於比較粗且帶Q的白麵

整體來說 麵條在醬汁的搭配下不會太乾..麻醬

但由於是麻醬我個人喜歡在稍微濃稠一點..芝麻的香氣會更加明顯

不過也是有人不喜歡濃稠 喜歡比較清澈一點..這點就端看個人喜好

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認真而言 比起北港麻醬涼麵 我比較喜歡這款泰式涼麵

這次沒有小黃瓜絲 而是由紅蘿蔔絲 洋蔥 番茄等 進行妝點

我喜歡泰菜裡面所添加的魚露 和檸檬的味道…酸甜開胃 在適合夏天不過

一口涼麵 一口我的芒果冰沙  整個很有南國風情的感覺

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世貿附近的吳興街除了幾項著名的小吃之外,現在有多了新的選擇

變化這麼多的飲品…我覺得還蠻少見的…至少台中這塊很少…

店內位子不多內用的人也比較少, 通常都是外帶

但由於我懶得帶來帶去 因此選擇用內用的方式….

下回經過這條街 除了 買買雞蛋糕之外 也可以繞過來嘗試一下豐富多變的創意飲品

再來一碗涼麵沁涼一夏 

 

店家資訊: BF TEA 

地址:台北市吳興街18號

 




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