午後甜蜜時光在Oui Cafe




不知道有多少人的想法跟我相同,

平日早晨總是被無奈的鬧鐘聲給吵醒

因次每到週五的晚上,一想到隔天可以睡到自然醒

內心就有無比的舒暢,那種睡醒後,整理一下就享受美食的幸福

真是作夢也會笑。今天也不例外,等等就要前往好吃的歐法麵包去

位於青海路上的Oui
Cafe
,內部以白色.粉色.棕色的色調為設計理念

其實我還是習慣叫他
8吉市。初次和它認識是因為
朋友送來好吃的歐法麵包

才對這間店喜愛,陸陸續續購買了幾次,雖然貴了一點但卻是真材實料

特別推薦
乳酪類,可以吃到乳酪塊之外,麵包體本身也非常紮實,不膨鬆


但今天來品嘗的美味下午茶,是甜食大集合

有來自法國主廚手工製作的
少女酥胸 馬卡龍

及它的同伴們,單吃雖然甜了點。搭上茶飲或是咖啡

就會變的不一樣,不僅降低了甜味,口感也不同


成立約一年左右,已經培養不少死忠的粉絲時常來光顧

台北分店是今年七月才開的甜點專賣店,青海店則有歐法麵包

及咖啡等,至於西屯店僅提供輕食,沒有歐法麵包的選擇

隨著寶春師傅的崛起,個頭龐大的歐法麵包雖然價高,形體也醜

但因為強調天然酵母和健康的因素,也成為很多人的新寵,況且一大塊

約可以吃2~3次。跟一般傳統偏油且較空洞的麵包有很大的不同

喜歡巧克力的也別錯過
巧克力口味的歐法麵包,沒有一般巧克力醬的甜

仔細咀嚼還能吃到可可豆的微苦,和其濃郁的香氣。鳳梨麵包最好辨認

因為外頭早已刻畫了其美麗的印記,仔細一瞧也能發現它害羞的身影

我喜歡 巧克力>荔枝>鳳梨

我壓根兒都忘了,今天最重要的應該是

{玫瑰季}主打都是玫瑰系列產品,其實也算是花系列吧!!


喝著添加玫瑰果露的拿鐵咖啡,細細的啜飲著,入口充滿花香

再來看看
這玫瑰麵包,頗面豐富的玫瑰花瓣,畫面多麼華美

其次有了玫瑰果露.脆梅的加持,玫瑰麵包的口感就更豐富了

吃起來一點都不乾,微微的濕潤更容易品嚐


喜歡比較鬆軟口感的可以選擇
玫瑰波麗捲

俏麗的外型惹人喜愛,内餡為玫瑰奶油和蔓越莓乾藏匿其中

怕胖的人也不用擔心這奶油,因為嚐起來一點都不甜膩,

僅有淡淡的玫瑰香氣和些許甜味,認真比較起來我還是比較喜歡這個

適合在派對上出現的美麗作品

說了這麼多,好像都還沒提到馬卡龍的倩影

馬卡龍姐妹眾多,有屬性為巧克力.花生.萊姆.玫瑰.白毫烏龍….等族繁

請來店參閱MENU,感恩

馬卡龍小巧的外型,為何身價這麼高,是因為不易製作且內層的內餡

也經嚴格挑選熬製,口感細緻甜蜜的滋味令許多女子,對其傾心

何況一般市面上動輒一顆就要一個便當的價格,這邊只賣45

比較起來相對低廉,不過如果您是拿
牛粒 來比的話,就別來亂了
XD

(隱藏點心)


後記

今天談了很多甜食,固然美味

但也不是每個人都嗜甜,建議可以挑些甜度較彽的

如玫瑰麵包等,或是歐法麵包都是午茶的選擇

覺得今天沒有什麼元氣,想刺激一下味蕾,

那來點甜蜜蜜的馬卡龍也是挺好的

青海門市地址: 台中市青海路二段319號

電話:04-27088575 
 


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